Copyright 2020 bielkadietetyk.pl
Wszystkie prawa zastrzeżone
Bądźmy w kontakcie
Dane kontaktowe
Formularz kontaktowy
Oprócz praktyki w zawodzie moją pasją jest też promocja zdrowia.
Uwielbiam dzielić się swoją wiedzą i podpowiadać, jak tę wiedzę i zasady przekuwać w codzienną praktykę - krok po kroku.
Tutaj na stronie będę to robić poprzez pisanie tekstów związanych z odżywianiem w zdrowiu i chorobie, testowanie produktów i tworzenie bazy przepisów, które mogą posłużyć Ci jako wzór lub luźna inspiracja do tworzenia własnych kuchennych wariacji.
Nauczę Cię nie tylko zdrowo gotować, ale i zdrowo eksperymentować - dzięki poszerzeniu i uporządkowaniu wiedzy na temat produktów spożywczych i zasad zdrowego gotowania, będziesz przygotowywać zdrowe posiłki, modyfikując je po Twojemu, bez sztywnych zasad i ograniczeń.
Brzmi ciekawie? Zapraszam po więcej!
Moje wykształcenie
Studia licencjackie i magisterskie ukończyłam na Uniwersytecie Medycznym im. Piastów Śląskich we Wrocławiu. Regularnie doszkalam się w kursach podwyższających kwalifikacje, szczególnie w zakresie dietetyki klinicznej oraz onkologicznej - więcej na ten temat można znaleźć w zakładce 'moje kwalifikacje'.
Moje doświadczenie
Na co dzień konsultuję głównie pacjentów onkologicznych oraz pacjentów z innymi schorzeniami lub chorobami dietozależnymi - są to spotkania zarówno w gabinecie jak i konsultacje online.
Poza układaniem jadłospisów duży nacisk kładę na edukację - zależy mi na tym, żeby moi Pacjenci mieli gotowy, wygodny plan działania w postaci planu posiłków, ale również wiedzę, jak samodzielnie komponować posiłki dopasowane do możliwości organizacyjnych i preferencji smakowych.