Copyright 2020 bielkadietetyk.pl

Wszystkie prawa zastrzeżone

Bądźmy w kontakcie

DIETETYKA

KLINICZNA

I ONKOLOGICZNA

Zmiana nawyków żywieniowych i zdrowe odchudzanie

Dieta w profilaktyce i leczeniu chorób cywilizacyjnych

Wsparcie żywieniowe w chorobie nowotworowej

ZMIANA NAWYKÓW ŻYWIENIOWYCH

ZDROWE ODCHUDZANIE

• Skracam Twoją drogę do osiągnięcia celu - ale nie za pomocą diet głodówek czy drogich suplementów (które i tak nie działają...). Zmiany, które zachodzą wolniej i nie tak spektakularnie (jak widzimy w reklamach) ale są skuteczne w rzeczywistości prowadzą do celu o wiele szybciej, niż ciągłe próby i zaczynanie od nowa.

• Tworzę dostosowany do Ciebie i Twoich potrzeb program żywieniowy. Oczywiście biorę pod uwagę Twoje preferencje smakowe i na przykład fakt, że nie chcesz lub nie masz możliwości poświęcać wielu godzin na gotowanie. Dobry plan żywieniowy to taki plan, który można zastosować w codziennym życiu. 

• Pysznie i zdrowo? Jasne, że się da! Postaram się o smaczne posiłki w Twoim jadłospisie - nawet, jeśli wskazane będzie zrezygnować z niektórych produktów.

• Pomagam Ci w zmianie nawyków - najpierw zacząć, a następnie kontynuować. Organizuję "bezbolesny" plan dostosowany do Twoich potrzeb i oczekiwań, wspieram Cię i udowadniam, że nie trzeba wywracać życia do góry nogami, a iść do celu konsekwentnie, ale za to krok po kroku.

• W ostatnim etapie naszej współpracy również dodajesz pakiet wskazówek i zestaw posiłków dopasowany do aktualnej masy ciała - takie postępowanie pozawala zapobiegać efektowi jojo i utrzymać efekty.

• Celem naszej współpracy jest nie tylko przeprowadzenie diety, ale poszerzenie Twojej wiedzy i wypracowanie takich rozwiązań i nawyków, które pozwolą Ci utrzymać wypracowane efekty nawet po zakończeniu współpracy.

EDUKACJA I PROFILAKTYKA ŻYWIENIOWA

• Oferuję konsultacje w całości poświęcone edukacji w profilaktyce chorób cywilizacyjnych - indywidualne i grupowe (również dla firm). Rozmawiamy między innymi o właściwościach produktów, etykietach ale przede wszystkim omawiamy praktyczne zagadnienia, takie jak techniki kulinarne, pyszne i zdrowe gotowanie, organizacja. Po konsultacji przygotowuję materiały edukacyjne, które wysyłam w formie do druku.

• Taka edukacja ma też miejsce podczas pozostałych form współpracy - uważam, że poszerzanie wiedzy moich pacjentów to absolutna podstawa - zarówno zmiana nawyków jak również skuteczna redukcja masy ciała powinny opierać się przede wszystkim o świadomy sposób jedzenia w zamian za stosowanie ciągłych diet. 

• Edukacja żywieniowa to również bardzo ważny element podczas konsultacji z pacjentami, którzy ze względu na zdiagnozowane problemy zdrowotne muszą zmienić sposób jedzenia i dostosować go do potrzeb organizmu.

SPECJALISTYCZNE DIETY MEDYCZNE

w chorobach związanych z nadwagą i otyłością

• Celem jest poprawa wyników badań i stanu zdrowia oraz wypracowanie nowych nawyków.

• Tworzę od podstaw indywidualny zestaw zaleceń i plan żywieniowy - dostosowany do Twojego stanu zdrowia, do stylu życia i preferencji smakowych - dobry plan żywieniowy to taki plan, który można zastosować w codziennym życiu. 

• Pysznie i zdrowo? Jasne, że się da! Postaram się o smaczne posiłki w Twoim jadłospisie - nawet, jeśli wskazane będzie zrezygnować z niektórych produktów.

• Daję Ci wiedzę i materiały, które stanowią jednocześnie punkt odniesienia niezbędny do utrzymania efektów nawet po zakończeniu naszej współpracy - tylko takie postępowanie uważam za wartościowe.

• Pracuję w oparciu o aktualne wytyczne towarzystw naukowych i zalecenia ekspertów w danej dziedzinie. Swoją wiedzę aktualizuję na bieżąco - zarówno samodzielnie jak i w trakcie szkoleń i konferencji.

DIETETYKA W ONKOLOGII

• Przygotowanie do terapii przeciwnowotworowej.

• Przeciwdziałanie niedożywieniu w chorobie nowotworowej.

• Wsparcie żywieniowe w trakcie leczenia przeciwnowotworowego.

• Wsparcie żywieniowe po zakończeniu leczenia.

• Profilaktyka żywieniowa pierwotna i wtórna

Odpowiednie żywienie to dla pacjentów onkologicznych kwestia niezwykle ważna. Niestety ta grupa pacjentów jest szczególnie narażona na szkodliwe mity żywieniowe i reklamy drogich suplementów, które mogą zaszkodzić - zasięgnięcie porady u wykwalifikowanego specjalisty jest więc tym bardziej istotne.

Właściwe żywienie powinno rozpocząć się już w momencie diagnozy a następnie kontynuować przez wszystkie etapy leczenia przeciwnowotworowego. Zalecenia w trakcie leczenia należy modyfikować w zależności od aktualnych potrzeb i występujących skutków ubocznych leczenia.

Dieta kwalifikuje się jako leczenie wspomagające w leczeniu przeciwnowotworowym - odpowiedni stan odżywienia to lepsza tolerancja leczenia i mniej skutków ubocznych, krótsza hospitalizacja i większe szanse na powodzenie leczenia. W trakcie choroby i leczenia znacznie zwiększa się zapotrzebowanie na wiele składników odżywczych, jednocześnie wiele produktów tymczasowo trzeba wykluczyć.

Napisz do mnie

tutaj możesz zadać mi pytania lub zapytać o termin konsultacji

DIETETYKA KLINICZNA I ONKOLOGICZNA

Zmiana nawyków żywieniowych i zdrowe odchudzanie

Dieta w profilaktyce i leczeniu chorób cywilizacyjnych

Wsparcie żywieniowe w chorobie nowotworowej

Oprócz praktyki w zawodzie moją pasją jest też promocja zdrowia.

Uwielbiam dzielić się swoją wiedzą i podpowiadać, jak tę wiedzę i zasady przekuwać w codzienną praktykę - krok po kroku.

Tutaj na stronie będę to robić poprzez pisanie tekstów związanych z odżywianiem w zdrowiu i chorobie, testowanie produktów i tworzenie bazy przepisów, które mogą posłużyć Ci jako wzór lub luźna inspiracja do tworzenia własnych kuchennych wariacji.

Nauczę Cię nie tylko zdrowo gotować, ale i zdrowo eksperymentować - dzięki poszerzeniu i uporządkowaniu wiedzy na temat produktów spożywczych i zasad zdrowego gotowania, będziesz przygotowywać zdrowe posiłki, modyfikując je po Twojemu, bez sztywnych zasad i ograniczeń.

Brzmi ciekawie? Zapraszam po więcej!

Moje wykształcenie

Studia licencjackie i magisterskie ukończyłam na Uniwersytecie Medycznym im. Piastów Śląskich we Wrocławiu. Już od początku studiów wiedziałam, że to właśnie z dietetyką wiążę swoją przyszłość. Z tego powodu oprócz zajęć na uczelni i na szpitalnych oddziałach regularnie doszkalałam się w kursach podwyższających kwalifikacje w tematach, które szczególnie mnie interesowały - od zawsze interesowała mnie dietetyka kliniczna i onkologiczna oraz dieta w profilaktyce chorób cywilizacyjnych, w tym dieta dopasowana do genów.

Moje doświadczenie

Na co dzień konsultuję głównie pacjentów onkologicznych oraz pacjentów z innymi schorzeniami lub chorobami dietozależnymi - są to spotkania zarówno w gabinecie jak i konsultacje online.

Poza układaniem jadłospisów duży nacisk kładę na edukację - zależy mi na tym, żeby moi Pacjenci mieli gotowy, wygodny plan działania w postaci planu posiłków, ale również wiedzę, jak samodzielnie komponować posiłki dopasowane do możliwości organizacyjnych i preferencji smakowych.

Oprócz tego kontynuuję również to, co rozpoczęłam jeszcze w trakcie studiów - pomagam zmieniać nawyki i zdrowo zmniejszyć masę ciała.

W trakcie tego procesu edukuję, jak poradzić sobie z kompozycją pełnowartościowych posiłków, które będą korzystnie działały nie tylko na sylwetkę ale również na zdrowie. 

Łączy się to z tematem bliskim mojemu sercu, czyli dietoprofilaktyką - bo na podjęcie działania nigdy nie jest ani za późno, ani za wcześnie :)