DIETETYK ONKOLOGICZNY

mgr Justyna Bielka-Grocka

Pełnoziarniste półsłodkie bułeczki w 20 minut, proste i zdrowe. Bez drożdży. Mąka pełnoziarnista. Maślanka lub kefir. Rodzynki. Soda.
03 lutego 2020

Sałatka z kurczakiem, kalarepką i kiełkami
lekka i chrupiąca!

Lekka i chrupiąca sałatka, prosta w wykonaniu. Przywodzi na myśl zbliżającą się wiosnę. Świetnie się sprawdzi jako posiłek na wynos.

 


 

CHRUPIĄCA SAŁATKA Z KURCZAKIEM, KALAREPĄ I KIEŁKAMI

- składniki na 1 porcję:

 

  • ok. 100 g surowego mięsa z ud kurczaka bez skóry

  • 1 łyżeczka oleju rzepakowego

  • przyprawy: sól, pieprz, papryka czerwona, tymianek, oregano

  • 1 łyżka kiełków rzodkiewki

  • 1/4 kalarepki

  • 1 mała marchewka

  • 1/4 czerwonej papryki

 

 


 

CHRUPIĄCA SAŁATKA Z KURCZAKIEM, KALAREPKĄ I KIEŁKAMI

- sposób przygotowania:

 

  • Mięso pokrój w drobną kostkę, wymieszaj z przyprawami i olejem. Przełóż na patelnię i duś do miękkości, mieszając od czasu do czasu. Powinno to trwać około 3-4 minuty. Gotowe mięso odstaw do przestudzenia.

 

  • Marchewkę i kalarepkę obierz, paprykę wydrąż. Warzywa pokrój w drobną kostkę, następnie wymieszaj z mięsem. W razie potrzeby dopraw do smaku. Posyp kiełkami.

 

 

 

Zajrzyj też tutaj

05 kwietnia 2024
Przykładowy jadłospis, który można stosować w trakcie chemioterapii, kiedy nie występują nasilone dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego. Dobór produktów na
20 grudnia 2021
Lekki sernik na biszkoptach, z dodatkiem brzoskwiń i truskawkowej galaretki. Bardzo prosty w wykonaniu a przy tym pyszny! Prawie każdy
17 grudnia 2021
Galaretka truskawkowa na diecie łatwostrawnej - składniki i proporcje: Galaretka truskawkowa: 450 truskawek (mrożone) 2 płaskie łyżeczki żelatyny opcjonalnie -

Bądźmy w kontakcie

Copyright 2020 bielkadietetyk.pl

Wszystkie prawa zastrzeżone