DIETETYK ONKOLOGICZNY

mgr Justyna Bielka-Grocka

dieta w trakcie leczenia raka, radioterapii, chemioterapii - od czego zależy dobór zaleceń żywieniowych
23 stycznia 2024

Jak wygląda indywidualny plan posiłków dla pacjenta onkologicznego - przykładowe posiłki

 

 


Indywidualne plany posiłków przygotowuję w ramach konsultacji:

w ofercie → PORADA ONKODIETETYCZNA ROZSZERZONA


 

 

Indywidualny plan posiłków dla pacjentów onkologicznych

PRZYKŁADOWE POSIŁKI

 

Dla uproszczenia - zdecydowałam się tutaj przedstawić wybrane posiłki w zależności od podziału na zastosowaną metodę leczenia i występujące problemy / dolegliwości.

Jak będzie to widoczne w przykładach poniżej, dobór produktów uwzględnia aktualne potrzeby, a zalecenia i wskazówki (komentarze również przygotowuję dla pacjenta w zależności od sytuacji) umożliwiają również dodatkowe modyfikacje posiłków w razie np. wystąpienia / nasilenia dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego lub po prostu w razie chęci urozmaicenia.

Plan posiłków zawiera standardowo 7 propozycji na każdy posiłek - np. przy 5 posiłkach mamy 7 śniadań, 7 II śniadań, 7 obiadów, 7 podwieczorków i 7 kolacji (przy czym posiłki można dodatkowo modyfikować przy pomocy wskazówek, i nie mamy tutaj zasady, że po nowy plan posiłków trzeba się zgłaszać co tydzień).

Każdego dnia z planu można wybierać dowolny posiłek w danej kategorii, czyli dowolne śniadanie, dowolny obiad, itd. Można również powielać posiłki na przestrzeni tygodnia. 

Czyli nie jest to typowy jadłospis do stosowania dzień po dniu - jest to uciążliwe i rzadko wykonalne. Co istotne - wszystkie posiłki skomponowane są w taki sposób, że pomimo tej dowolności przy wyborze posiłków na dany dzień oraz modyfikacji - dieta będzie pokrywać indywidualne zapotrzebowanie na energię, białko i inne składniki odżywcze.  

 

 

Przykład # 1

Owsianka z bananem - przykładowy posiłek oraz modyfikacje:

dla pacjenta w trakcie chemioterapii, z tendencją do biegunek oraz spadkiem masy ciała

 

 

Owsianka z bananem - przykładowy posiłek oraz modyfikacje: dla pacjenta w trakcie chemioterapii, z tendencją do biegunek

 

 

Przykład # 2

Owsianka z borówkami i orzechami - przykładowy posiłek i modyfikacje:

dla pacjenta w trakcie chemioterapii, z tendencją do zaparć

 

 

Owsianka z borówkami i orzechami - przykładowy posiłek i modyfikacje: dla pacjenta w trakcie chemioterapii, z tendencją do zaparć

 

 

 

Przykład # 3

Gulasz pomidorowo-paprykowy, kasza jęczmienna z zielonymi dodatkami - przykładowy posiłek i modyfikacje:

dla pacjenta przed rozpoczęciem leczenia (planowana chemioterapia), bez dolegliwości żołądkowo-jelitowych, z niedoborem żelaza

 

 

 

przykładowy posiłek dla pacjenta z chorobą nowotworową

 

 

 

 


Indywidualne plany posiłków przygotowuję w ramach konsultacji:

w ofercie → PORADA ONKODIETETYCZNA ROZSZERZONA


 

 

 

 

Najnowsze

w tej kategorii:

23 stycznia 2024
  Indywidualne plany posiłków przygotowuję w ramach konsultacji: w ofercie → PORADA ONKODIETETYCZNA ROZSZERZONA Indywidualny plan posiłków dla pacjentów onkologicznych PRZYKŁADOWE
16 stycznia 2024
Zwiększenie ilości białka w diecie to jedno z najczęstszych zaleceń kierowanych do pacjentów onkologicznych, to również jedna z pierwszych kwestii,
20 grudnia 2021
Lekki sernik na biszkoptach, z dodatkiem brzoskwiń i truskawkowej galaretki. Bardzo prosty w wykonaniu a przy tym pyszny! Prawie każdy

Bądźmy w kontakcie

Copyright 2020 bielkadietetyk.pl

Wszystkie prawa zastrzeżone